#55 PF – Uma trajetória da precarização trabalhista a empreendedora de panificação – Helena Soares

Notas do episódio

DEFENDA SEUS DIREITOS! AHHHHH, é isso mesmo, como um grito passando na sua tela, um grito de alegria por conversar com essa Nutricionista maravilhosa, hoje compartilhamos com vocês um bate papo pra lá de especial que tivemos com a Helena Soares. Bom episódio a todes! Helena Soares Sou Nutricionista pela UFRGS desde 2017. Minha ênfase de estudo é em produção de alimentos, ingredientes integrais e sazonais. Microempreendedora, padeira, confeiteira e artesã amadora. A minha ideia é mesclar a produção de alimentos de forma consciente, agregando valores que x nutricionista pode trazer e uma paixão minha: atender eventos, lanches encontros, encomendas de alimentos… Carregados de princípios, de uma forma deliciosa e acessível! Casca de Noz – Referências e Indicações: Helena Soares Caseirinhx – Perfil Instagram Nutricionista Helena – Perfil Instagram Apaguem as Fogueiras – Podcast Pablo Couto: O Privilégio da Servidão – Ricardo Antunes – Livro O Privilégio da servidão: O novo proletariado de serviço na era digital -2ª edição – Ricardo Antunes – Livro Estante Virtual – Site Thaiana Lindemann: E se Obama fosse africano? – Mia Couto – Livro 333 páginas para tirar seu projeto do papel – Livro Vai Lá e Faz – Tiago Mattos – Livro O poder do tempo livre – Luciano Braga – Livro O Poder do Hábito – Charles Duhigg – Livro A utilidade do inútil: Um manifesto – Abraham Flexner e Nuccio Ordine – Livro Contato contato@nozdanutricao.com.br Facebook Twitter Instagram Equipe Edição: Pablo Couto Produção: Pablo Couto e Thaiana Lindemann Publicação: Pablo Couto Capa: Thaiana Lindemann