
ULTIMO EPISÓDIO DO ANO! Além de nos encantar com sua presença no Nóz Comunica ela voltou para mais um Papo Feito, trouxemos a Nutri Gabriela Carniel para conversar um pouquinho sobre como estudar sobre a estigmatização do corpo gordo feminino junto com aspectos sexuais relacionados a nutrição. Bom episódio a todes! Gabriela Carniel A Gabriela Carniel, pode chamar ela de Gabi, é nutricionista formada pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, especialista em Saúde da Família e Comunidade pelo Grupo Hospitalar Conceição. Durante a residência, realizou um estudo sobre gordofobia, assunto que ela adora e continua se atualizando. Hoje realiza atendimentos on-line com foco em Nutrição Comportamental. E-mail: gabrielacarniel@gmail.com Instagram: @nutri.gabicarniel Casca de Noz – Referências e Indicações: Gabriela Carniel – Stop Gordofobia: y las panzas subversas – Libro/livro(hihi) – Pare de se odiar: Porque amar o próprio corpo é um ato revolucionário – Alexandra Gurgel – Livro – Mito da Beleza – Naomi Wolf – Livro – Lugar de Fala – Djamila Ribeiro Pablo Couto: – Memoh Homem ao contrário – Podcast Thaiana Lindemann: – Alho assado – Receita – cozinhando na quarentena: Usar a cabeça inteira. Cortar uma tampinha da cabeça do alho para deixar as pontinhas dos dentes de alho à mostra (sem a casquinha). Regar a partir desse topo com bastante azeite de oliva. Fechar a assadeira com papel alumínio. Forno 180°C por 25 minutos. Tirar o papel alumínio e deixar mais 15 minutos no forno. – Pão com alho na Airfryer – O Preço da verdade – Filme Contato contato@nozdanutricao.com.br Facebook Twitter Instagram Equipe Edição: Pablo Couto Produção: Pablo Couto e Thaiana Lindemann Publicação: Pablo Couto Capa: Thaiana Lindemann