#NC 50 – Envelhecimento, doenças crônicas e ultraprocessados – por Liziane Camargo

Notas do episódio

Toda segunda é dia de Nóz Comunica, o quadro produzido pelo Nóz com as nutricionistas colaboradoras. Eps rápidos pra trazer novos conteúdos e reflexões para vocês! Já tratamos diversas vezes sobre os malefícios de uma alimentação com presença de muitos ultraprocessados por aqui, e porque esses alimentos estão cada vez mais presentes na dieta dos brasileiros nos últimos anos. Inclusive, a própria Lizi já explicou quais alimentos se encaixam nessa classificação no episódio 2 do Nóz Comunica. Mas como os ultraprocessados estão relacionados com o envelhecimento? Vem entender! Nutricionista Liziane da Rosa Camargo formada pela UFRGS, Mestra em Gerontologia Biomédica pela PUCRS, Pós-Graduada em Nutrição, Envelhecimento e Longevidade e Técnica em Nutrição e Dietética. Atua como Nutricionista Clínica com o foco em Saúde e Longevidade para Todos os Tamanhos! E-mail: lizicamargo.nutri@gmail.com Instagram: @lizicamargo.nutri Recomendações para esse episódio: Guia Alimentar para a População Brasileira (BRASIL, 2014). NUPENS, USP (https://www.fsp.usp.br/nupens). O Joio e o Trigo (https://ojoioeotrigo.com.br/). Nova rotulagem frontal, Anvisa 2022. Lei de Segurança Alimentar e Nutricional, 2006. Tem alguma pergunta ou assunto que gostaria de ouvir por aqui? Manda pra gente por dm ou tweet, ou comenta lá no post desse episódio no Instagram! Equipe Edição: Thaiana Lindemann Produção: Pablo Couto e Thaiana Lindemann Publicação: Thaiana Lindemann Capa: Thaiana Lindemann Contato contato@nozdanutricao.com.br Instagram Tiktok Twitter Facebook Linkedin