
Neste episódio do Nutrologia em Pauta, compartilho reflexões sobre o impacto crescente da tecnologia e da IA na saúde, especialmente nas rotinas clínicas, diagnósticos e estratégias terapêuticas. Afinal, o que muda com essas ferramentas cada vez mais presentes no dia a dia da medicina? Quais são os limites éticos, os cuidados necessários e as novas responsabilidades que surgem? E, acima de tudo, qual é o lugar da escuta, da experiência humana e da decisão clínica nesse contexto? A tecnologia pode (e deve) ser uma aliada. Mas o olhar do médico, o raciocínio clínico e a relação com o paciente continuam insubstituíveis. Dê o play e venha refletir comigo.