
Neste episódio do O Aviário, o Dr. Fernando Perazzo, professor da Universidade Federal da Paraíba, explora os desafios e avanços da avicultura no Nordeste brasileiro. Ele discute a importância da nutrição adequada, atualizações nas exigências de aminoácidos e o uso de aditivos para melhorar a produção avícola. Com insights práticos e científicos, esta conversa é essencial para quem deseja entender a competitividade e inovação no setor avícola. "Temos que pensar em adaptação local. A formulação do Sul não pode ser a mesma do Nordeste, por questões climáticas e de manejo." Dr. Fernando Guilherme Perazzo Costa possui graduação e mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal da Paraíba, doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa e Pós-doutorado na University of Arkansas em 2008. Professor Titular do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal da Paraíba, orientador de alunos de mestrado e doutorado nos cursos de Pós-Graduação em Zootecnia e Programa de Doutorado Integrado em Zootecnia. (00:00) Highlight (01:04) Introdução e apresentação do convidado (05:19) A importância da nutrição e aminoácidos (12:15) Atualizações sobre a codorna europeia (19:54) Manejo práticos na avicultura (26:54) Tendências de pesquisa (34:34) Perguntas finais *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - Pegasus Science - ISI Institute - Corbion - Akeci Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário