
Neste episódio do podcast "O Aviário", temos o prazer de receber novamente o Dr. Fernando Tavares, um destacado zootecnista e acadêmico com extenso trabalho na Universidade Federal Rural da Amazônia. O Dr. Tavares compartilha insights valiosos sobre os desafios e inovações na avicultura na região amazônica, incluindo o uso sustentável de recursos e a exploração de ingredientes locais para alimentação animal. Esta conversa mostra as complexidades da produção avícola em um ambiente único como a Amazônia, oferecendo perspectivas sobre sustentabilidade, tecnologia e o futuro da indústria. Ouça este episódio em todas as principais plataformas de podcast. “A grande diferença da avicultura da nossa região é a diferença espacial. Estamos em uma região de clima quente, úmida, no meio da maior floresta tropical do mundo.” O que você vai aprender: (00:00) Highlight (01:38) Início do episódio (03:43) Benefícios do estágio único (06:45) Critérios de qualidade (12:03) Análise de rendimento (22:33) Peso e qualidade do ovo (27:43) Biossegurança em foco (33:40) Perguntas finais (37:48) Considerações finais Conheça o convidado: Dr. Fernando Tavares é um renomado zootecnista, Mestre em Saúde, Produção Animal, e Doutor em Ciência Animal, com um extenso trabalho na Universidade Federal Rural da Amazônia. Suas pesquisas focam na avicultura sustentável na região amazônica, explorando inovações em alimentação e práticas de produção. Uma figura essencial para entender a intersecção entre agropecuária e sustentabilidade na Amazônia. Ouça este episódio fascinante para aprofundar-se em suas descobertas e insights. *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - Akeci - Pegasus Science - American Nutrients Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário