Dra. Bia Fonseca: Nanobiotecnologia na Avicultura | Ep. 61

Notas do episódio

Neste episódio do podcast "O Aviário", a Dra. Bia Fonseca, professora e pesquisadora na Universidade Federal de Uberlândia, discute avanços cruciais na avicultura, focando em reduzir o uso de antimicrobianos através da nanobiotecnologia e estratégias alternativas. A conversa abrange desde o potencial da nanobiotecnologia na melhoria da entrega de medicamentos até o uso inovador de probióticos de última geração. Este episódio é indispensável para profissionais da avicultura interessados em soluções futuristas para desafios atuais, destacando a importância de abordagens sustentáveis na saúde animal. “A gente fala muito de pós-biótico, porque é muito interessante que aquilo que a bactéria produz, às vezes, é mais eficiente pra gente do que a própria bactéria.” O que você vai aprender: (00:00) Highlight (00:47) Introdução (02:50) Prevalência de Campylobacter na avicultura (04:26) Nanobiotecnologia e estratégias de controle sem antimicrobianos (06:51) Aplicações práticas da nanobiotecnologia (14:17) Avanços em aditivos alimentares (18:50) O potencial dos probióticos (30:30) Mensagem final Conheça o convidado: ​​Dra. Bia Fonseca é uma renomada médica veterinária, mestre, doutora e pós-doutora, atuando como professora e pesquisadora na Universidade Federal de Uberlândia. Sua pesquisa foca na redução do uso de antimicrobianos na avicultura, utilizando nanobiotecnologia e probióticos de última geração para desenvolver soluções inovadoras e sustentáveis para a saúde animal. *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - Pegasus Science - American Nutrients Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário