
Neste episódio do O Aviário, a convidada especial é a Dra. Karoll Andrea Alfonso Torres-Cordido, professora com vasta experiência na avicultura. Ela compartilha sua trajetória desde a Colômbia até o Brasil, e discute os desafios e soluções na educação e capacitação de produtores rurais interessados na avicultura, destacando a realidade dos produtores do Rio de Janeiro. Este episódio é essencial para profissionais do setor que buscam compreender melhor a integração entre nutrição, sanidade e produção avícola, e como podemos revolucionar o setor a partir da educação e extensão rural. "Um profissional de sucesso entende que a parte técnica sempre tem que estar acompanhada de uma boa postura profissional." Dra. Karoll Andrea Alfonso Torres-Cordido possui graduação em Medicina Veterinária - Universidad Nacional de Colombia, mestrado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho e doutorado em Zootecnia - Produção Animal pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho. Atualmente é professora associada - LZO/CCTA da Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro. Orienta na iniciação científica - PIBIC/UENF e no curso de mestrado em Ciência Animal da UENF. (00:00) Highlight (00:28) Introdução e carreira na avicultura (11:58) Desafios na extensão rural (21:28) Capacitação de pequenos produtores (30:48) Recomendações de literatura (35:28) Perguntas e considerações finais *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - American Nutrients - Pegasus Science - Corbion - Akeci Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário