
Neste episódio do podcast "O Aviário", a Dra. Tatiana Carlesso dos Santos explora a complexidade e os benefícios dos carotenoides na avicultura. Ela discute suas aplicações na saúde animal e potencial antioxidante, com foco na melhoria da qualidade reprodutiva e da integridade física de aves. Aprofunde-se nesse tema crucial para a avicultura moderna, descubra novas práticas de nutrição e enriqueça seu conhecimento sobre a nutrição e reprodução avícola. Não perca este episódio fascinante disponível nas principais plataformas de podcasts. "Carotenoides têm um papel crucial na redução dos processos oxidativos das aves." A Dra. Tatiana Carlesso dos Santos é medica veterinária pela Universidade Federal do Paraná e possui mestrado, doutorado e pós-doutorado pela Universidade de São Paulo. Atualmente, ela é professora e pesquisadora na Universidade Estadual de Maringá, com foco em Fisiologia e Metabolismo dos Animais Domésticos e Silvestres. Parte da sua pesquisa foca em carotenoides e suas implicações na saúde e reprodução avícola. (00:00) Highlight (03:46) Carotenoides e sua importância (16:35) Processos oxidativos das aves (21:51) Classificação dos carotenoides (41:51) Perguntais finais *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - Pegasus Science - Corbion - American Nutrients - Akeci Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário