Série Especial: Dra. Catarina Stefanello entrevista o Dr. Marcos Café | Ep. 102

Notas do episódio

No terceiro e último episódio da série comemorativa do Podcast O Aviário, chegou a hora do Dr. Marcos Café ocupar a cadeia de convidado e compartilhar suas experiências conosco! Dr. Café reflete sua trajetória na pesquisa e na prática da avicultura brasileira, explorando as interações entre academia e indústria e os nossos desafios futuros, como os recentes avanços sobre microbiota e sustentabilidade. "A avicultura brasileira nunca para de evoluir, e isso é sua marca registrada." Dr. Marcos Café é graduado em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Goiás, Mestrado em Zootecnia pela UNESP-Jaboticabal, Doutorado em Zootecnia pela mesma UNESP, com Estágio no Exterior na University of Arkansas e Pós-doutorado na University of Georgia, na área de Poultry Science. Atualmente é Professor Titular da Escola de Veterinária e Zootecnia da Universidade Federal de Goiás e bolsista pesquisador do CNPq. É também diretor técnico da Associação Goiana de Avicultura, além de participar da atual diretoria (2022/2024) da Sociedade Brasileira de Zootecnia (SBZ). (00:00) Highlight (00:58) Introdução e celebração de 100 episódios (08:28) Parcerias entre academia e indústria (14:52) A avicultura do futuro (19:59) Tecnologias emergentes na avicultura (27:00) Formação de profissionais para o futuro (36:58) Características para um bom profissional (39:03) Encerramento e mensagem final *Este episódio chega até você através do apoio das empresas: - ISI Institute - Corbion - Akeci - ⁠Pegasus Science Visite-nos em: oaviario.com.br Instagram: O Aviário LinkedIn: O Aviário