
Como usar a economia circular como um caminho para combater o desperdício de alimentos? Nesse episódio entrevistamos a Kelly Dalben, presidente do ISBE -Instituto Sueco-Brasileiro de Economia Circular e Desenvolvimento Sustentável e discutimos o tema do desperdício de alimentos, cujo combate é vital para alcançarmos os objetivos de erradicação da fome e de consumo consciente.