
O milho é uma das principais fontes de macro e micronutrientes para a maioria da população do continente africano. Valéria Custódio está a tentar perceber de que forma é que as perturbações a nível do solo condicionam a composição nutricional da planta na ilha de Santiago. Coprodução: Expresso das Ilhas: https://expressodasilhas.cv/ Rádio Morabeza: http://radiomorabeza.cv/ Edição e apresentação: Nuno Andrade Ferreira