No Erva, a carta criada pelo chef João Moreira (que muda vom a estação do ano) alicerça-se na relação de confiança com os fornecedores e na atenção a detalhes como o tipo de lenha usada no forno.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Transcrição
Transcrição indisponível pra este episódio.
Cozinha de fumo e fogo — O Chef é que Sabe | Podster