
A experiência do cliente no restaurante não se constrói só com boa comida.Constrói-se com detalhes.Neste episódio do Prato do Dia, falamos sobre uma estratégia simples, prática e muito poderosa para criar impacto na experiência do cliente: a técnica do guardanapo.Esta técnica serve para ajudar a equipa a personalizar o atendimento sem precisar de grandes tecnologias, sistemas caros ou processos complicados. A ideia é simples: criar pequenos códigos internos que permitam à equipa perceber se aquele cliente está a visitar o restaurante pela primeira vez, se já lá esteve antes ou se merece uma abordagem diferente durante a sua jornada.Marcar sessão estratégica gratuitahttps://sessao.ogerente.pt/sessao-estrategicaPré-inscrição na Academia de Gerenteshttps://academia.gerentes.ogerente.pt/Diagnóstico financeiro com acompanhamento diretohttps://diagnostico.ogerente.ptInstagram Hélder Santoshttps://www.instagram.com/ogerente.pt/Instagram Sérgio Araújohttps://www.instagram.com/ogerentept/