Como é o dia a dia das mulheres em cozinhas de restaurantes? | Observatório Feminino

Notas do episódio

Os programas sobre culinária ganham cada vez mais espaço tanto na televisão fechada quanto na aberta. Os tradicionais programas de receitas simples, ganharam moldes mais modernos e viraram competições entre amadores e profissionais. Mas ser cozinheiro é mesmo da forma como os programas mostram? Como é o dia a dia na cozinha de um restaurante? As conquistas e desafios, especialmente, para as mulheres? O Observatório Feminino deste domingo recebe a chef Isabela Rocha, de 30 anos. Rochinha, como é conhecida na área, começou como estagiária no Alma Chef e, em um mês, foi contratada como auxiliar de cozinha. Hoje, ela comanda o Bar Pirex.