O impacto das novas demandas do consumidor nas embalagens

Notas do episódio

O comércio eletrônico cresceu significativamente nos últimos dois anos e com ele a necessidade da criação de embalagens que consigam garantir a continuidade da experiência de compra iniciada no ambiente digital. Ao mesmo tempo, o consumidor deseja um comprometimento cada vez maior das marcas com as questões ambientais, com reflexos diretos nas embalagens. Para discutir as novas demandas e como essas necessidades têm guiado o trabalho tanto dos detentores das marcas quanto dos fornecedores de impressão, os âncoras do Ondas Impressas, Tânia Galluzzi e Hamilton Costa, recebem a especialista em gestão de projetos e inovação, Leila Malta. Para a fundadora do L’inno Bureau, mais do que nuca o físico tem de corresponder a expectativa do digital e isso está provocando uma pressão enorme na execução das embalagens. Tânia e Hamilton conversam também com Francys Moreira, engenheiro de alimentos e professor de Engenharia de Materiais da Universidade Federal de São Carlos. O pesquisador traz detalhes sobre um novo filme plástico biodegradável, feito de gelatina e nano cristais de celulose, capaz de prolongar a validade dos alimentos. Além de utilizar biomassa brasileira, o filme tem propriedades antimicrobianas e antioxidantes, o que o classifica no rol das embalagens ativas. Convidados neste episódio: Leila Malta , especialista em inovação (00:07:43) Francys Moreira, UFSCar (00:29:38) Empresas citadas: L'inno Bureau Universidade Federal de São Carlos Embrapa ProjetoPack em revista Para saber mais: Filme biodegradável para embalar alimentos usa gelatina e nanocristais de celulose Site: www.ondasimpressas.com.br Email: ondasimpressaspodcast@gmail.com Inscreva-se nos nossos canais Instagram - @ondasimpressas LinkedIn - Ondas Impressas Twitter - @ondasimpressas YouTube - Ondas Impressas Ondas Impressas www.ondasimpressas.com.br ondasimpressaspodcast@gmail.com Instagram: @ondasimpressas LinkedIn: Ondas Impressas YouTube: @ondasimpressas