EP. 117 - PECUÁRIA DO CONE SUL, EVENTOS DA ALIANZA DEL PASTIZAL, CAMPO NATIVO E MERCADO.

Notas do episódio

Neste episódio, exploramos uma variedade de temas ligados à pecuária, cultura e mercados do Cone Sul, com análises de sistemas de produção e nossa história regional. A Ana Doralina, que esteve no XVI Encuentro de Ganaderos de Pastizales Naturales del Cono Sur, trouxe uma análise rica em números, mas também experiências e percepções como produtora e membro do projeto. Debatemos o impacto da expansão agrícola na redução do nosso rebanho bovino gaúcho e estratégias de integração lavoura-pecuária. Falamos também sobre a comparação do mercado de carne a pasto versus confinada, incluindo perspectivas internacionais e padrões de qualidade. Dicas: Leonardo: 🎙 Podcast Notícias do Front - ep. sobre o sistema de confinamento a pasto em Idaho - EUA https://open.spotify.com/episode/7xTNWRy3KspERAkcUZtmJX?si=YiYjP_CCS8yOw2dOUYOnDg . Ana Doralina: 📚 Os livros do Henrique Fagundes da Costa @dacostahenrique (que já foi nosso entrevistado no ep. 65). Vasco: ⚽️ Documentário sobre Ronaldinho - Netflix - Trajetória e talento do gênio do futebol. Um abraço! Os Agronautas . 🚀 Deixamos aqui nosso agradecimento aos nossos apoiadores: - ABS: Progresso genético gerando lucro! @abspecplan - Affectum Agro: Transformando a gestão no Agronegócio! @affectum.atm.agro - Alvorada John Deere. O futuro das gerações já começou. @alvoradajd - Brasão do Pampa: Faça a pecuária do futuro, hoje! @brasaodopampa - Cotrijuc – Cooperativa Agropecuária Júlio de Castilhos: Seja feliz, seja Cotrijuc! @cotrijuc - Datamars Livestock: Soluções integradas para conectar você à sua fazenda. @datamars_brasil - Innovare Fertilizantes Especiais: Soluções Inovadoras em Fertilizantes Especiais. @innovarefertilizantes - Ourofino Saúde Animal: Reimaginando os melhores produtos e serviços para alimentar o mundo. @ourofinosaudeanimal - Revista PecuariaSul: Informação que gera desenvolvimento. @revistapecuariasul - Tellechea e Bastos Leilões: 30 anos de profissionalismo e transparência na batida do martelo. @tellecheaebastos - PROPEC - consultoria de abate. Do campo à indústria, gerando resultados! @propec.abate - Siga Os Agronautas: 📲 Instagram: ⁠⁠https://www.instagram.com/osagronautas⁠⁠ 🎧 Spotify: ⁠⁠https://open.spotify.com/show/6HzrzoJ...⁠⁠ 🖥 YouTube: ⁠⁠https://www.youtube.com/@osagronautas⁠⁠ 📚Leia o livro "A carne nossa de cada dia", que desmistifica a produção e consumo de carne bovina e outros já indicados no podcast: ⁠⁠https://tinyurl.com/yeyyak4t⁠⁠ . 00:00 - Abertura com comentários sobre eventos atuais e aprendizados 02:23 - Torcidas, seleções minoritárias e preferências pessoais na Copa do Mundo 04:21 - Participação em eventos presenciais e sua relevância 06:39 - Dados sobre redução de rebanho e impacto da agricultura na pecuária regional 11:24 - Acesso às informações, divulgação online e suporte técnico via Alianza 15:01 - Ferramentas e inovações na gestão de campo, como ultrassom e manejo de gêmeos 20:46 - Parcerias, projetos sustentáveis, bem-estar animal e mercado de carne premium 27:04 - Comunicação, valorização do produto, identidade do agro e tendências de mercado 32:14 - Comunicação e posicionamento de marca: do produto à narrativa cultural 36:07 - Diversidade genética, seleção artificial e uso de genética adaptada à pecuária local 41:33 - Projeções de irrigação, adequação de área de campo nativo e potencial produtivo 46:17 - Logística de exportação, transporte animal, bem-estar e desafios na cadeia 50:35 - Mercado internacional de carne, conformidade, qualidade e diferenciais sul-americanos 55:42 - Ortodoxia e inovação na produção de carne, conceitos de carne a campo e confinamento 62:19 - Comparativos com mercados globais, tendências de valorização do produto e cultura de consumo 68:01 - Oferta de terneiros, preços, mercado interno e realejo na cadeia de produção