EP. 77 - GUILHERME MALAFAIA: UM PANORAMA SOBRE A CADEIA DA CARNE BRASILEIRA.

Notas do episódio

Neste episódio conversamos com o nosso amigo Guilherme Malafaia. O Guilherme possui graduação e pós-graduação em Administração de Empresas pela Universidade da Região da Campanha (1994; 1995), mestrado em Economia Rural pela Universidade Federal de Viçosa - UFV (1998) e doutorado em Agronegócios na Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS (2008). É pesquisador classe A da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - EMBRAPA, atuando no Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Corte - CNPGC. Sua trajetória é cheia de insights valiosos, acompanhe a nossa conversa! Esperamos que goste, assim como nós! . Curiosidade sobre o episódio: tu sabe o que é a Cota Hilton? Ela estabelece um volume limite de exportação de cortes bovinos de alta qualidade, provenientes de países credenciados, para a União Europeia (UE). A característica é de que seja composta por cortes especiais do quarto traseiro de novilhos precoces, desossada, fresca ou resfriada, com alto padrão de qualidade. (Fonte: Scot Consultoria). . Ainda não nos segue no Instagram? Siga e veja muito mais conteúdos: https://www.instagram.com/osagronautas Deixamos aqui nosso agradecimento aos nossos apoiadores: - ABS: Progresso genético gerando lucro! @abspecplan - Affectum Agro: Transformando a gestão no Agronegócio! @affectum.atm.agro - Brasão do Pampa: Faça a pecuária do futuro, hoje! @brasaodopampa - Cotrijuc – Cooperativa Agropecuária Júlio de Castilhos: Seja feliz, seja Cotrijuc! @cotrijuc - Datamars Livestock: Soluções integradas para conectar você à sua fazenda. @datamars_brasil - Frigorífico Silva: Qualidade do campo à mesa. @frigorifico_silva - Ourofino Saúde Animal: Reimaginando os melhores produtos e serviços para alimentar o mundo. @ourofinosaudeanimal - Revista PecuariaSul: Informação que gera desenvolvimento. @revistapecuariasul - Tellechea e Bastos Leilões: 30 anos de profissionalismo e transparência na batida do martelo. @tellecheaebastos