
Neste episódio, discutimos a importância do acompanhamento de abates na pecuária, destacando o papel da empresa apoiadora do nosso podcast, PROPEC e como esse serviço pode melhorar a relação entre produtores e indústrias. A empresa é especializada em acompanhamento técnico de abate de bovinos, atuando desde 2019 no estado do Rio Grande do Sul. Conosco estava a Nátalli, médica veterinária, pós-graduandaem inspeção e tecnologia de produtos de origem animal, CEO da PROPEC e auditora de abate e desossa da marca Bassar - cortes premium de São Paulo. A conversa abordou a necessidade de transparência, confiança e gestão eficaz na comercialização de gado, além de explorar os desafios e oportunidades que surgem nesse contexto. Esperamos que tu goste da conversa assim comonós! Faz um mate e aproveita que nossos episódiostambém estão em vídeo. Um abraço! Os Agronautas - 00:00 Introdução à Propec e seu Papel no Acompanhamento de Abates 06:56 Importância do Acompanhamento de Abates paraProdutores 10:57 A Relação entre Produtores e Indústrias 17:03 Visão Externa e Melhoria na Cadeia Produtiva 24:01 Desafios e Oportunidades no Acompanhamento de Abates 29:51 Gestão e Comercialização na Pecuária 35:52 Considerações Finais e Reflexões sobre o Futuro - 🚀 Deixamos aqui nossoagradecimento aos nossos apoiadores: - ABS: Progresso genético gerandolucro! @abspecplan - Affectum Agro: Transformando agestão no Agronegócio! @affectum.atm.agro - Brasão do Pampa: Faça a pecuáriado futuro, hoje! @brasaodopampa - Cotrijuc – CooperativaAgropecuária Júlio de Castilhos: Seja feliz, seja Cotrijuc! @cotrijuc - Datamars Livestock: Soluçõesintegradas para conectar você à sua fazenda. @datamars_brasil - Frigorífico Silva: Qualidade docampo à mesa. @frigorifico_silva - Ourofino Saúde Animal:Reimaginando os melhores produtos e serviços para alimentar o mundo.@ourofinosaudeanimal - Revista PecuariaSul: Informaçãoque gera desenvolvimento. @revistapecuariasul - Tellechea e Bastos Leilões: 30anos de profissionalismo e transparência na batida do martelo.@tellecheaebastos - PROPEC - consultoria de abate. Docampo à indústria, gerando resultados! @propec.abate Siga Os Agronautas: 📲 Instagram: https://www.instagram.com/osagronautas 🎧 Spotify: https://open.spotify.com/show/6HzrzoJ... 🖥 YouTube: https://www.youtube.com/@osagronautas 📚Leia o livro "Acarne nossa de cada dia", que desmistifica a produção e consumo de carnebovina e outros já indicados no podcast: https://tinyurl.com/yeyyak4t