NOVO EP 04 de jul · 43:01
Luís Louro fala da sua carreira à frente da vinícola Adega Monte Branco, do terroir de seus vinhedos localizados na cidade de Estremoz, do enoturismo e da gastronomia alentejana e de como a qualidade dos vinhos português deu um salto nas últimas décadas e hoje conquistam o mundo graças à ótima relação custo benefício. Os Gastronautas é o podcast semanal de gastronomia do jornal Plural e é apresentado pelo jornalista Andrea Torrente e o empresário Raphael Zanette, do Grupo Vino!.
Todos os episódios página 1 de 2 #1 Vinhos do Alentejo: entrevista com o enólogo português Luís Louro #1 · 04 de jul · 43:01 04 de jul 43:01 #2 Amarone, Prosecco, Reciotto, Soave: conheça os vinhos do Vêneto #2 · 20 de jun · 40:21 20 de jun 40:21 #3 Do Poeta Maldito ao Wonka: bares lendários em Curitiba #3 · 13 de jun · 50:41 13 de jun 50:41 #4 Os cogumelos porcini que crescem no Paraná #4 · 06 de jun · 30:51 06 de jun 30:51 #5 As principais tendências no mundo do vinho #5 · 30 de mai · 37:19 30 de mai 37:19 #6 As comidas italianas que só existem no Brasil #6 · 23 de mai · 51:01 23 de mai 51:01 #7 A história e os pratos da Cantina Baviera que comemora 50 anos em Curitiba #7 · 16 de mai · 43:20 16 de mai 43:20 #8 Empanadas, choripan, milanesa e outras comidas argentinas #8 · 09 de mai · 45:58 09 de mai 45:58 #9 Um autêntico bistrô francês em Curitiba: entrevista com Fanie Delatte do L'Épicerie #9 · 02 de mai · 35:04 02 de mai 35:04 #10 Entre choro e botecos: na madrugada curitibana com Julião Boêmio #10 · 24 de abr · 43:03 24 de abr 43:03
#11 Os artistas de Hollywood que produzem seu próprio vinho #11 · 18 de abr · 44:02 18 de abr 44:02 #12 Turismo enogastronômico no Abruzzo, a "Toscana sem grife" #12 · 12 de abr · 36:03 12 de abr 36:03 #13 Tudo sobre os vinhos da Borgonha: regiões, uvas e denominações #13 · 06 de abr · 47:10 06 de abr 47:10 #14 Brasil se destaca no mapa-múndi da produção de azeite #14 · 14 de mar · 47:20 14 de mar 47:20 #15 Duas gaúchas percorrem o Brasil para conhecer 100 vinícolas em dez estados #15 · 06 de mar · 45:54 06 de mar 45:54 #16 O curitibano que abriu uma cafeteria em Barcelona #16 · 21 de fev · 49:18 21 de fev 49:18 #17 Comidas para o fim da pandemia: como mudou a gastronomia #17 · 16 de fev · 47:37 16 de fev 47:37 #18 As aventuras gastronômicas de um casal na Itália: descobrindo a Sardenha #18 · 06 de fev · 36:53 06 de fev 36:53 #19 15 anos de comida caseira italiana: entrevista com Délio Canabrava #19 · 31 de jan · 37:45 31 de jan 37:45 #20 Com medalhas e qualidade, vinho do Paraná vive renascimento #20 · 23 de jan · 52:25 23 de jan 52:25
#21 A bolacha de Round 6 e outras comidas coreanas #21 · 12 de dez · 41:19 12 de dez 41:19 #22 Formação da culinária brasileira: um papo com o sociólogo Carlos Alberto Dória #22 · 06 de dez · 43:19 06 de dez 43:19 #23 Presente e futuro da cerveja artesanal: um papo com Alessandro Oliveira da Way Beer #23 · 29 de nov · 45:26 29 de nov 45:26 #24 Mesa de cinema: Estômago #24 · 22 de nov · 26:54 22 de nov 26:54 #25 Da Borgonha a Bordeaux: os vinhos que aparecem nas grandes obras literárias #25 · 15 de nov · 47:56 15 de nov 47:56 ← Anterior 1 / 2 Próxima →
