O que é preciso para ser um bom food stylist? E o que não pode faltar no seu kit de trabalho? Estas são apenas algumas das questões que coloquei a Juliano Albano, food stylist brasileiro de origem italiana, com larga experiência em sessões de produção audiovisual para grandes marcas do ramo alimentar. O seu percurso, os maiores desafios (incluindo trabalhar com queijos veganos!), o e-book de food styling que escreveu e tem à venda, a sua experiência na cozinha de um restaurante com duas estrelas Michelin e a sua vontade de visitar Portugal, foram outros dos temas abordados nesta conversa descontraída e bem gostosa!
Links para conteúdos mencionados no episódio:
Juliano Albano - Instagram
Juliano Albano - Site
Juliano Albano - e-Book
Curso de Gastronomia Univali
Denise Vivaldo
Charlotte Omnés
Master the Art of Food Photography Summit
Piccolo Lago
Nazaret Nascimento - Imagens no Ponto
Festival Carnivoria
