Ep. 26 | À conversa com Carolina Almeida, "Comida de bebé"

Notas do episódio

Estivemos à conversa com a Carolina Almeida, autora do projeto “Comida de Bebé”. Sem receitas estanques, conversámos sobre temperos e formas de encarar a cozinha e a introdução alimentar. Conversámos sem falar em “certos & errados”. Porque, na verdade, quando o assunto é comida, todos temos o nosso prato preferido. Até porque também os alimentos, preparados para alguém e partilhados com alguém, carregam emoções, memórias e histórias. Não, não tem de ser complicado. Muitas vezes, é no mais simples que mora o mais saudável. E, no fim de tudo, é mesmo a intenção que mais conta.