
Entrevista com a Azeitóloga Laura Reinas - formada em gastronomia, com cursos na Itália e em Portugal, com especialização na área de azeites. Atualmente é professora de gastronomia e presta serviços de consultoria sobre o tema, além de ministrar workshops e eventos de degustação. @azeiteseudia www.azeiteseudia.com.br