# 56 - Raul Lemos | Desvendando Cozinhas / "Trajetória e Experiências"

Notas do episódio

Entrevista com o Raul Lemos, nascido em Santos, possui uma trajetória respeitosa no ramo da gastronomia. Foi vice-campeão da edição de 2015 do programa Masterchef, da Band e conquistou grande reconhecimento e visibilidade na área. Além de publicitário, tem formação pela Escola de Artes Culinárias da Toscana – La Scuola di Cucina – na Itália, e sua paixão pela culinária fez com que aflorasse sua veia empreendedora. Em 2016, co-fundou a Mení – Negócios em Gastronomia, que consiste em um hub de projetos e iniciativas gastronômicas, que conecta marcas, produtos e talentos da cozinha, gerando conteúdo, ativações e experiências incríveis. Em 2017 abriu a primeira unidade de La Scuola di Cucina da América Latina em São Paulo. Atualmente apresenta na Rede TV o programa "Desvendando Cozinhas" que começou em abril e como o próprio Raul define, trata-se de um "Doc Reality", onde mostra como as mais variadas cozinhas funcionam, conta histórias de quem está nas operações e ensina receitas. @raul_lemos