NOVO EP 28 de dez · 31:23
Este episódio vai falar do futuro. Vamos então mostrar as megatendências de comportamento que o Zukunft Institute apresenta como delineadoras do nosso modo de viver daqui pra frente. E elas têm muito a ver com comida e com muitos episódios que já produzimos aqui no Panela de Impressão. Clica, ouve e ...bom futuro!
Todos os episódios página 1 de 2 #1 Megatendências: o futuro alimentar #1 · 28 de dez · 31:23 28 de dez 31:23 #2 Irradiação de Alimentos #2 · 19 de out · 16:47 19 de out 16:47 #3 Artistas na cozinha ou cozinha no museu? #3 · 29 de ago · 21:48 29 de ago 21:48 #4 Ai, será que é orgânico mesmo? #4 · 31 de mai · 28:38 31 de mai 28:38 #5 Comida e colonialidade #5 · 30 de mar · 22:23 30 de mar 22:23 #6 Beldroega no asfalto #6 · 24 de fev · 24:35 24 de fev 24:35 #7 Comida é no feminino #7 · 07 de dez · 25:52 07 de dez 25:52 #8 Tempo: alimento de alma #8 · 29 de out · 22:20 29 de out 22:20 #9 Refeições Migratórias #9 · 01 de out · 23:32 01 de out 23:32 #10 COVID e comida #10 · 31 de ago · 29:52 31 de ago 29:52
#11 Interseccionalidade nos estudos de nutrição e alimentação #11 · 30 de jul · 32:29 30 de jul 32:29 #12 A linguagem política da comida #12 · 28 de jun · 17:25 28 de jun 17:25 #13 Gastromídias: comida nas telas #13 · 24 de mai · 31:36 24 de mai 31:36 #14 O mágico na alimentação #14 · 20 de abr · 29:22 20 de abr 29:22 #15 Porque a gente come o que come #15 · 24 de mar · 24:36 24 de mar 24:36 #16 O mito da proteína #16 · 08 de dez · 14:23 08 de dez 14:23 #17 Sociologia da soja #17 · 01 de dez · 23:15 01 de dez 23:15 #18 Egotrip dos orgânicos #18 · 24 de nov · 22:32 24 de nov 22:32 #19 Ativismo alimentar #19 · 10 de nov · 11:34 10 de nov 11:34 #20 Pão pra pensar #20 · 03 de nov · 18:19 03 de nov 18:19
#21 A psicologia do supermercado #21 · 27 de out · 16:50 27 de out 16:50 #22 Liberem a dieta! #22 · 20 de out · 23:44 20 de out 23:44 #23 Receita para acabar com a fome #23 · 25 de ago · 14:19 25 de ago 14:19 #24 Os foodies e o universo da gastronomia #24 · 18 de ago · 18:03 18 de ago 18:03 #25 Lobbies alimentares: quem decide o que comemos? #25 · 11 de ago · 22:46 11 de ago 22:46 ← Anterior 1 / 2 Próxima →
