Novos rótulos dos alimentos industrializados

Notas do episódio

Você já reparou que em muitos produtos no supermercado agora aparece no rótulo a imagem de uma pequena lupa dizendo “alto em açúcar adicionado” ou “alto em gordura saturada”? Esses alertas passaram a sr obrigatórios desde o fim do ano passado para chamar a atenção do consumidor na hora da compra dos alimentos industrializados. No Panorama podcast dessa semana, vamos falar sobre os novos rótulos nas embalagens, sobre bons e maus hábitos na hora das refeições e dar dicas de como você pode comer bem sem abrir mão do sabor dos alimentos. Nossa convidada é a nutricionista Larissa Mendes, professora do departamento de Nutrição da UFMG.