PA82 - Rastreabilidade Vegetal: A jornada do alimento da lavoura até a mesa

Notas do episódio

A rastreabilidade vegetal é o processo pelo qual ocorre a integração dos dados de todos os elos responsáveis pela produção de determinado produto. Os produtores precisam se adequar à legislação (Instrução Normativa Conjunta 02/2018, elaborada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária – Anvisa e pelo Ministério da Agricultura), que já está em vigor para diversos alimentos. Neste EP, conversamos com Danielle Schneider, Zootecnista e Assessora técnica de rastreabilidade do Instituto CNA, sobre o uso, importância e últimas atualizações da rastreabilidade vegetal no Brasil. Bora conferir? Rede Agrocast: @redeagrocast Academia do Agro: @academiadoagro Agro Resenha: @agroresenha Bendito Agro: @benditoagro Bug Bites: @bugbitespodcast Cachaça, Prosa & Viola :@cpvpodcast Esalqast: @esalqast Mundo Agro Podcast: @mundoagropodcast Notícias do Front: @noticias_do_front Papo Agro: @papoagropodcast RumenCast: @rumencast #podcast #papoagro #agro #agronomia #rastreabilidadevegetal #cna #agronegócio See omnystudio.com/listener for privacy information.