Ora-pro-nóbis - 26/01/23

Notas do episódio

O Chef do restaurante Pacato, Caio Soter, fala sobre a popularmente conhecida ora-pro-nóbis, orabrobó, lobrobó ou lobrobô, que é uma cactácea trepadeira folhosa. É uma planta bastante rara e um dos temperos tradicionais da culinária mineira.