
O Chef do restaurante Pacato, Caio Soter, fala sobre uma das maiores Chefs de cozinha do Brasil, natural de Minas Gerais. Roberta Sudbrack já foi eleita a melhor chef mulher da américa latina pela revista inglesa 'Restaurant' e será a convidada da vez no evento cozinha aberta, que convida Chefs mineiros para fazer um almoço no restaurante Pacato, em pelo menos um sábado por mês.