Ep. 10 — Consciência Alimentar com João Sales

Notas do episódio

Vegetariano? Vegano? Paleo? Macrobiótico? Ahhh! São tantas as hipóteses que na hora de escolher uma alimentação saudável não sabes o que fazer? Nós ajudamos! Foi numa bela manhã de sol de 2020 que estivemos à conversa com o João Sales, chef do restaurante Organi Chiado em Lisboa e formador de alimentação saudável, para te ajudar a tirar aqueles "macaquinhos do sótão" quanto àquilo que comemos e como comemos. Falámos de hábitos alimentares, de dietas, de produtos biológicos, de açúcar, de proteína... Uff! Há tanto para aprender com este episódio! Conhece o trabalho incrível do João Sales através do instagram @joaosaleson e do restaurante Organi Chiado @organichiado Se sentires segue-nos também no Instagram @para.respira.desperta ou www.facebook.com/para.respira.desperta