Preço da carne bovina cai e pode impulsionar o consumo

Notas do episódio

Maio foi um mês de quedas significativas para as cotações do boi. No Noroeste do Paraná, o recuo acumulado do boi foi de 8,6%. As fêmeas se desvalorizaram ainda mais, e a carne no atacado da Grande SP baixou 6,6%, com o quilo da carcaça casada passando de R$ 22,89 para R$ 21,38 em média. Na última semana do mês, a liquidez esteve um pouco melhor, as escalas encurtaram para cerca de 10 dias e chegou a haver negócios com reajustes para cima. Há expectativa de melhora das vendas da carne na primeira semana de junho.