Insegurança Alimentar

Notas do episódio

Nesta segunda - feira (24/04) no programa Em Sintonia, da Rádio Excelsior da Bahia ( AM e FM), a apresentadora Patrícia Tosta, aborda o tema , Insegurança alimentar: Contexto geral e extratégia de enfrentamento. As entrevistadas são: Valterlinda Alves de Oliveira Queiroz, Nutricionista, mestra em Alimentos Nutrição e Saúde e Doutora em Medicina e Saúde. Professora Membro dos grupos de pesquisa Nutrição e Saúde Coletiva e Nutrição Baseada em Evidências. Integra a equipe do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar (CECANE). e Adriana Lima Mello, graduada em Nutrição pela UFBA, Mestre em Nutrição e Doutora em Nutrição Humana Aplicada, professora Associada da Universidade Federal da Bahia e uma das coordenadoras do Projeto Papo Seguro.