S2 Ep 7 - António Mendes, Quinta do Javali & Repartido Wines

Notas do episódio

Há Pérolas que têm tudo para o ser mas que por rebeldia, obstinação, ou puro desejo de aventura e descoberta demoram a percebê-lo. Foi o caso do António Mendes que nasceu no meio do Douro - a história estava lá, na Quinta do Javali, - mas o gosto e a paixão vieram apenas com a passagem à idade adulta. A audácia e irreverência persistiram, ainda assim, e não o deixaram confinar-se apenas às vinhas da família, empurrando-o para fora de pé, para terroirs desconhecidos. Numa conversa de entusiasmo em crescendo, sobressai ainda a naturalidade desta Pérola que se confessa, humildemente, rendida ao trabalho de outros produtores, sinal de que por vezes, a sabedoria não tem idade.