I. Alimentação Sustentável

Notas do episódio

Neste episódio falamos de alimentação sustentável: qual é a dieta mais sustentável, como podemos reduzir a pegada ecológica da nossa alimentação, falamos de compras, desperdício alimentar e compostagem, e conto-vos um bocadinho do que tento pôr em prática no meu dia a dia. Contas de Instagram que referi: Vânia, Made by Choices: instagram.com/madebychoices; Francisca Assunção, Meaningful Flavours: instagram.com/meaningfulflavours; Inês Récio: instagram.com/ines.f.recio; Ana Monteiro, Laranja Lima Nutrição: instagram.com/laranja.lima.nutricao ; Sandra Silva, O Vegetariano: instagram.com/ovegetariano.pt Project Drawdown: https://drawdown.org/sectors/food-agriculture-land-use Calculadora da pegada ecológica dos alimentos (BBC): https://www.bbc.com/news/science-environment-46459714 Veggie Kit: https://veggiekit.pt/ Desafio Vegetariano: https://desafiovegetariano.com/