#3 - Produtos Artesanais

Notas do episódio

Este é um mercado que só cresce ano a ano. Passamos pelo momento de valorizar tudo que fosse pronto e prático e estamos pagando o preço desta praticidade em nossa saúde, especialmente quanto o tema é alimentação. E a valorização de produtos artesanais, tema do podcast de hoje, está cada vez mais presente quando falamos em alimentação saudável e sustentável. Para falar sobre este tema a convidada de hoje é a Andrea Nevacchi, que criou a Meu Levain, especializada em pães de fermentação natural, no início deste ano. Por: Daniela Rezende @danirzdp via Plano B Plano A @planob_planoa / Convidada: Andrea Nevacchi, criadora da Meu Levain @meulevain