
No episódio desta semana do Plantão Cervejeiro, conectamos ciência, mercado, sustentabilidade e decisões globais que ajudam a entender os rumos da cerveja no Brasil e no mundo. 📰 Notícias do Plantão Criação da Rota da Cerveja Artesanal em Santos, iniciativa que integra cervejarias locais a eventos públicos e fortalece o turismo cervejeiro no litoral paulista. Destaque para a ciência brasileira com uma cerveja desenvolvida na UFMG a partir de levedura 100% nacional, reforçando a construção de um terroir cervejeiro brasileiro. Diageo acerta a venda de sua operação cervejeira na África para a Asahi em um negócio bilionário, mas enfrenta disputas judiciais e entraves regulatórios no Quênia. Cervejaria Tarantino promove carnaval com blocos, estilos musicais variados e muita cerveja em São Paulo. Renúncia do CEO global da Heineken provoca reação negativa do mercado e levanta questionamentos sobre liderança e estratégia em um setor pressionado. Tendência global de cervejas produzidas com água reciclada ganha força, reunindo projetos com água de chuveiros, lavanderias, urina de festivais, dejetos suínos e até iniciativas apresentadas em eventos climáticos internacionais. 💼 EMPREGOS 📌 Parceria com a @fermenta.pessoas trazendo vagas toda semana 👥 Para quem busca recolocação e para gestores que procuram talentos ⚡ Rapidinhas do Plantão Hocus Blocus, o pré-carnaval da Hocus Pocus, muda de endereço no Rio de Janeiro e promete noites de música, cerveja e folia. Festa da Uva de Jundiaí acontece entre janeiro e fevereiro com gastronomia, cultura e cervejas. Cervejaria Búzios comemora 15 anos com festa aberta ao público na própria fábrica. Degusta – Festival Brasileiro da Cerveja acontece em março, em Blumenau, reunindo centenas de marcas e rótulos de todo o país. Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando: 👉 plantaocervejeiro.com.br O PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR: 🍺 Cervejaria Stannis ( www.stannis.com ) – Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo site 🌿 NP Brewing ( https://www.instagram.com/npbrewing/ ) – oferece lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar.