3ª Semana de Novembro

Notas do episódio

No episódio de hoje do Plantão Cervejeiro, Henrique e Ludmyla trazem uma edição intensa: mudança radical no consumo de álcool entre jovens brasileiros, parceria inédita entre Brasil e China, cerveja azul feita com microalgas e a aposta do Grupo Petrópolis no lúpulo nacional. Também comentamos um projeto de lei exemplar vindo do Paraná e como a Heineken está transformando felicidade em lucro. 📰 NOTÍCIAS DA SEMANA • 64% dos brasileiros não consumiram álcool em 2025 Nova pesquisa mostra aceleração da abstinência entre jovens e mudanças profundas no comportamento de consumo no país. • Brasil e China firmam acordo para impulsionar o mercado global de artesanais Intercâmbio técnico, isenção para rótulos premiados e abertura de portas comerciais entre os dois maiores polos cervejeiros emergentes. • Cerveja azul feita com microalgas é desenvolvida no Sul do Brasil A Ocean Beer usa pigmento de espirulina para criar uma coloração vibrante e um toque marinho sutil. • Grupo Petrópolis dobra a aposta no lúpulo nacional Pesquisas para adaptação de variedades ao clima tropical buscam criar identidade brasileira e reduzir dependência de importação. • Ponta Grossa aprova lei para valorizar microcervejarias locais Eventos públicos deverão ter ao menos 50% de cervejas produzidas no município. • Heineken mostra que funcionário feliz dá lucro Diretoria de Felicidade elevou engajamento interno, reduziu turnover e multiplicou o lucro da operação brasileira. ⚡ RAPIDINHAS DO PLANTÃO • Fest Rio Beer acontece no Aterro do Flamengo com entrada gratuita. • Festa de 5 anos da Cervejaria Piwo reúne mais de 20 cervejarias. • Cervejaresa chega a Santa Teresa unindo gastronomia e cervejas locais. • 8º Festival de Cerveja Artesanal de São José dos Pinhais tem entrada gratuita no Parque São José. Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando: 👉 plantaocervejeiro.substack.com O PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR: 🍺 Cervejaria Stannis — www.stannis.com — Use o cupom SDL12 e ganhe 12% de desconto em todo site 🌿 NP Brewing — https://www.instagram.com/npbrewing — lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar.