Ep.2 - Carne Cultivada : O jantar está servido !

Notas do episódio

O setor de produção animal é um dos principais responsáveis por diversos problemas ambientais como o aquecimento global, ocupação e degradação do solo. Uma vez que os recursos naturais são finitos, novas alternativas ao consumo de carne convencional são exigidas para acompanhar o crescimento global populacional. Neste episódio, falaremos de carne produzida pelo cultivo de células animais sem o abate dos mesmos. Um setor em grande crescimento mas, ainda, desconhecido por muitos.