Alimento, Ciência e Agricultura Familiar - Cozinha a dois - Pod na Cozinha

Notas do episódio

Para entender mais sobre agricultura e as cadeias produtivas de alimentos, especialmente os orgânicos, nós fomos conversar com um especialista. Na Universidade Federal de Santa Catarina encontramos o professor Oscar Rover, que nos falou sobre Alimento Ciência e Agricultura Familiar.