
Neste programete falaremos sobre o coco e como este alimento é versátil. Aprenderemos também uma receita de leite de coco caseiro. Para prepará-lo você vai precisar da polpa de 1 coco seco inteiro e 3 xícaras (chá) de água quente. Visite também a nossa página Educação Alimentar e Nutricional em Casa e na Escola, no link: pbh.gov.br/ean Produzido pela Coordenação de Mobilização e Educação para o Consumo Alimentar Subsecretaria de Segurança Alimentar e Nutricional Secretaria Municipal de Assistência Social, Segurança Alimentar e Cidadania Prefeitura de Belo Horizonte