
No episódio de estreia do podcast EnoExperiências, Fábio Gregório recebe o restaurateur, sommelier e empresário Ricardo Mucciaroni para uma conversa descontraída e profunda sobre vinho, gastronomia, turismo e economia local. Ricardo compartilha suas memórias com o vinho, os bastidores do restaurante Pietro, sua visão sobre o potencial turístico de Poços de Caldas e como a cultura enogastronômica pode transformar uma cidade. Um papo inspirador, regado a boas histórias, experiências marcantes e reflexões sobre o futuro do setor.