Ep. 25 - Didú Russo | Vinho, Verdade e Autenticidade – Podcast EnoExperiências

Notas do episódio

🍷✨ A verdade está na taça! No episódio #25 do Podcast EnoExperiências, recebo Didú Russo, um dos nomes mais respeitados do mundo do vinho no Brasil. Filósofo, publicitário, escritor e apresentador do programa WineActors (ChefTV+), Didú é fundador da Confraria dos Sommeliers e autor dos livros Nem Leigo, Nem Expert e Vinho para o Sucesso Profissional. Com sua forma leve e autêntica de comunicar, Didú fala sobre o vinho como expressão da verdade, a importância da autenticidade, o papel da gastronomia como escola do paladar, e como o enoturismo e a economia do vinho se unem para fortalecer o futuro do setor. Neste episódio falamos sobre: 🍇 Autenticidade e o vinho verdadeiro 🍷 Leveduras indígenas e fermentação espontânea 🍝 Harmonização e educação do paladar 🌍 Enoturismo e desenvolvimento regional 💼 O impacto econômico e cultural do vinho 🎙️ Apresentação: Fábio Gregório 🎧 Gravação: Multimídia Vídeo Produções – Poços de Caldas (MG) Parceiros oficiais: Trebbiano Vinhos | Polenta Vino & Cucina | Santa Pizza | Revive Seguros | Queijo Sô! 📲 Siga: @confrariaenoexperiencias ✨ Viver é brindar com a alma!