Associação entre redução da ingesta de gordura saturada e mortalidade por diversas causas.

Notas do episódio

Neste episódio vou comentar uma revisão sistemática publicada na Cochrane Library em maio de 2020, falando sobre os efeitos da redução de gordura saturada na dieta e sua relação com mortalidade por todas as causas ou por doenças cardiovasculares. Também vou falar sobre diferença entre mortalidade específica e mortalidade por todas as causas. Artigo disponível em: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7388853/