Cursos da UFGD - Engenharia de Alimentos

Notas do episódio

Alimento é essencial mas, nem só de cozinha vive o planeta. O engenheiro com formação nesta área ocupa-se da fabricação, da conservação, do armazenamento e do transporte de alimentos industrializados. Bora conhecer um pouco mais deste ramo da engenharia.