Com mais de 40 anos de dedicação à arte do churrasco, Nilson é economista, empresário e referência no segmento. À frente do projeto @churrascovip, ele compartilha sua paixão por carnes, fogo e tradição. Já participou de mais de 50 festivais gastronômicos pelo Brasil, atuando também na curadoria e organização de grandes eventos. Ministra cursos, workshops e atende eventos corporativos, celebrações particulares e festas, levando uma experiência Premium de churrasco para diferentes públicos. Nas redes sociais, inspira milhares de seguidores com dicas, receitas e segredos do verdadeiro churrasco raiz. Insta: @churrascovip Produção @rosydantas_prod @gih_fotografiaofc Assessoria @robertoassessor