Como a Peste Suína Africana pressiona a suinocultura mundial

Notas do episódio

Gustavo Simão recebe Jean Paul Cano e Nevton Hector Brun para falar sobre as atualizações da Peste Suína Africana (PSA) e seus impactos sanitários e de mercado. A conversa aborda como a PSA deixou de ser apenas um foco sanitário pontual e passou a representar um desafio estrutural para a suinocultura mundial, especialmente pela presença do vírus em javalis, pela interface com áreas periurbanas e pela necessidade de vigilância permanente. O episódio também discute o caso recente da Espanha, onde a confirmação da doença em javalis reforçou a importância da contenção rápida, da regionalização, da coordenação entre setor produtivo e autoridades sanitárias e da proteção dos fluxos comerciais. Um conteúdo técnico sobre como biossegurança, inteligência territorial, monitoramento, capacidade de resposta e governança sanitária se tornaram fatores estratégicos para reduzir riscos, preservar mercados e fortalecer a cadeia produtiva.