Desempenho das progênies modernas em conversão alimentar e qualidade da carcaça

Notas do episódio

O melhoramento genético vem, ano após ano, incrementando o potencial de crescimento dos suínos, agregando competitividade aos sistemas de produção. Nesta edição do PorkCast, Rosiel Cavalcante, da equipe de Serviços Técnicos da Agroceres PIC, compatilha os resultados de um estudo que avaliou o desempenho de crescimento das progênies modernas e seus impactos sobre a conversão alimentar e a qualidade final da carcaça dos suínos.