#28 - Juliana Magrini: Nutrição, muito além da dieta

Notas do episódio

Nutrição, muito além da dieta. Esse foi o tema do nosso bate-papo desta semana com a nutricionista @nutrimagrini !! Uma conversa incrível sobre - novas formas de suplementação confiáveis - o que faz parte da nutrição do atleta - como deve ser vista a nutrição no processo de treinamento e muito mais!! ➡ Graduação em Nutrição pela PUC-Campinas ➡Mestrado em ciências farmacêuticas - USF ➡Especialização em Fisiologia do exercício - UNIFESP ➡Especialização em Teorias e métodos de pesquisa em esporte e lazer - UNICAMP ➡Especialização em Nutrição materno infantil - UNIFESP ➡ Docente dos cursos de graduação Nutrição e Educação Física- FESB Atua há 28 anos com ênfase no esporte. É responsável pela nutrição e suplementação do maior medalhista paraolímpico, Daniel Dias, há 4 ciclos olímpicos. Há mais de 12 anos acompanha ciclistas como Guilherme Muller e Mário Couto. Estava junto com Viviane Favery quando a dupla venceu a edição Brasil Ride 2019. Acompanhou diversos atletas em diferentes edições do AUDAX 1000k. Como a @nutrimagrini mesma disse, o atleta é como um paciente crítico e sua nutrição é coisa séria.. mas vai muito além de saber exatamente quantas colheres de arroz o atleta deve comer.. e voltamos sempre pra necessidade de autonomia do atleta no processo como um todo!!! Estão curiosos, néee??? Escutem o episódio na íntegra e não deixei de acompanhar nosso instagram para ficar por dentro de todas as novidades! E se você prefere nos escutar pelo Youtube e ver o bate-papo com vídeo, corre lá no nosso youtube!!! Vem de roda!