22 - De onde vem a fome?

Notas do episódio

O crescimento da fome no Brasil é um fato inquestionável: mais de 116 milhões de pessoas que vivem em situação de insegurança alimentar no país, segundo dados da Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (Rede Penssan). Para conversar sobre o tema, convidamos o sociólogo, professor-aposentado da Universidade Federal da Paraíba e presidente do Centro Josué de Castro, Arlindo Soares e Reginaldo Xavier de Assis, secretário geral do Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de Pernambuco (Consea/PE) e coordenação estadual do Fórum de Segurança Alimentar e Aliança da Alimentação Saudável.