Como fazer harmonização de vinhos com comida brasileira?

Notas do episódio

Isabelle Moreira Lima e Patrícia Brentzel explicam como fazer uma boa composição e que leve em conta as características dos pratos. Desde feijoada com espumante e tacacá com Moscato Seco, as comentaristas dão exemplos de diversas comidas típicas regionais que podem combinar com um bom vinho. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices